云南耿马：“茶果共生”解锁土地增效密码
科技日报记者 赵汉斌 通讯员 李荣
在云南省临沧市的群山中，耿马县勐撒农场用一座“空中果园”，破解了发展困局。通过“茶叶+坚果”立体复合种植，这座拥有69年历史的国营农场，正书写着“1+1大于2”的生态经济新篇。
勐撒农场地处北纬23°的黄金种植带，年均18.3℃的气温和丰沛雨量为茶坚果共生提供了天然温床。原有的7451亩茶园和1.7万亩橡胶园能否有新的发展路径？近年来，农场携手云南省热带作物研究所，开启立体农业的革新实验。他们在茶园中套种澳洲坚果，利用茶树喜荫与坚果喜光的互补特性，构建起三层立体种植系统：上层坚果遮阴保湿，中层茶树吐露新芽，下层保持水土的天然植被。
这场试验带来多重效益。在勐撒农场洛凌社区，职工秦继荣管护着10亩套种园。记者在这里看到，120棵坚果与茶树和谐共生。“2024年实现茶果双收4.6万元！”秦继荣说。
在农场5900亩生态基地，坚果树冠形成天然遮阳网，使茶叶氨基酸含量提升15%，单产增加20%，同时每亩年固碳量达0.8吨。2024年数据显示，该模式实现茶叶亩产值3515元、坚果亩产值379元，综合效益较传统茶园提升38%。
“立体种植不是简单叠加，而是生态系统的重构。”勐撒农场监事会主席张瑞剑介绍，农场通过三项技术创新破解种植难题：研发遮阴率智能监测系统，将坚果的遮阴度精准控制在30%至40%；建立水肥协同供给模型，实现两种作物营养需求动态平衡；开发错峰采收机械，解决茶果采收期重叠问题。目前，基地坚果挂果率达85%，预计2026年进入丰产期后，坚果产值可突破千万元。
眼下，这种“以短养长”的模式，正在产生链式反应。茶农转型为新农人，掌握套种管护等5项新技能；加工企业开发出坚果香茶等12个新产品；接待研学游客，催生农旅融合新业态。今后，农场还将建设种质资源圃和智慧农业系统，推动亩均效益再提升30%，为山区农业转型升级提供可复制的“耿马范例”。
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