城南经济开发区崛起于唐山稻地因元朝于京东栽植水稻而得名！
在唐山提起稻地镇这个名字，大家都比较熟悉。因为毗邻唐津高速公路和205国道，与唐柏路在此处交汇，地理位置有着优越性。物流运输业在稻地展现出了前所未有的市场活力。
从唐山市区南端，一路向南行驶在唐柏路上，15分钟左右，便可到达稻地镇。随着2019年城南经济开发区获批得以建设，涉及稻地镇村庄8个。新的业态，新的工业模式在此发展；同时，也改变着村民的生活方式！
纵观稻地镇的历史，不难发现稻地无时无刻地发生着变化！曾经的稻地以在北方京东首创栽植水稻的先例而得名，被称作“稻地”。八百年来，这个带有农业性质的名字一直被沿用下来！
说起元朝的这位末世宰相，其实还是要为这个元朝少有的贤明宰相正一正名的。其实，前几个月看了一本老一点的书，是写《三国演义》的作者罗贯中的生平事迹。里边介绍了罗贯中与元朝宰相康里脱脱的相识过程，以及罗贯中作为脱脱学生来记录了脱脱的事迹。从而，脱脱这个历史人物进入了我的脑海里。
细读脱脱生平发现，他先任中枢左丞相，后升任中枢右丞相。元朝时，以右丞相为主相，左丞相为副相。脱脱为宰相时，民生军事大策皆由他出。时值元末，南方反元起义接连而起，南方的稻米供给大都已然告急。
在罗贯中眼中，这个于深夜在临近书院的客馆内，循着郎朗读书声而来的老师，是惜才的；这个在元末群雄并起的时代，夙兴夜寐考虑民生的宰相，是爱民的；这个在乱军之中领兵出战，无惧风雨的将帅，是忠君的！
为保障大都皇城的稻米供给，在民生方面，这位元末宰相也是下足了力气！此时，海水南移，稻地地区处于低洼的滨海地区，水源充足！脱脱令江南官员召集善于栽植水稻的人，来到京东这地指导当地军民修建沟渠、整治田地，为栽植水稻做好基础设施。
元朝灭亡后，残部逃亡北方。稻地地区归为朱元璋建立的明朝所统领，新朝新气象！明成祖朱棣的移民屯垦计划，将黄河流域人口稠密村庄，四子留其二，另外两子随父母北迁。至此，稻地的人口、经济又开始繁荣起来！经过一段时期的繁衍生息，与安机寨称土立集后，稻地商铺多起来，买卖兴隆，逐渐成为了大镇。
清中晚期，稻地发展成为京东四大名镇之一！据有关史料记载，当时稻地周边筑有城墙，设有城门，城内街道胡同建筑井然有序！镇内还曾建有文昌宫、火神庙等庙宇13座。庙会时，做买卖、杂耍、卖吃食的人很多，庙会人头攒动，热闹无比。
古人以对月饮酒，作为一种美事！更有李白的《将进酒》为证：“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”。稻地也曾以它的高粱酒名震北京城，清香甘冽！
当时高粱酒的制酒作坊被称为“烧锅”。据记载乾隆年间，稻地有烧锅24家，每家20人左右的规模，年产美酒无数！每到高粱酒开坛时，酒香四溢，好酒的人都要来稻地一饮而快！
烧锅中养的看家土狗，每日闻着飘荡在空气中的酒香，走起路来都有些打晃，仿佛也沉醉于高粱酒的酒香中不能自拔！
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